Wasabi w tubce 43 g

Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przede wszystkim do sushi i sashimi, jak również do każdego typu makaronów. Wasabi jest jasnozielonym korzeniem rosnącym w zimnych górskich potokach w najpilniej strzeżonych uprawach. Wasabi należy do rodziny Cruciferae z Japonii i jest spokrewnione z kapustą. Jest rośliną wieloletnią, dorastającą do wysokości kolan. Korzeń wasabi ma bardzo ostry zapach i smak, gdy się go zmieli. Najlepiej smakuje świeży, lecz na Zachodzie częściej spotykana i bardziej popularna jest postać sproszkowana.

Wymieszaj w pojemniku trochę proszku wasabi z wodą i ciesz się niezapomnianym smakiem sushi i sashimi! Możesz również dodać trochę tej przyprawy bezpośrednio do japońskiego makaronu, czy to soby, somenu, czy makaronu ramen. Świetny jako składnik sosów do wołowiny i steków z tuńczyka.

Skład: chrzan w proszku 37%, substancja słodząca: sorbitol, woda, olej kukurydziany, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, ekstrakt gorczycy, regulator kwasowości E330, substancja zagęszczająca E415, barwniki: E102, E133.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1082 kJ / 258 kcal
Tłuszcz: 9,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,9 g
Węglowodany: 39 g
w tym cukry: 8,2 g
Błonnik: 1,3 g
Białko: 3,8 g
Sól: 5,8 g 

Waga: 43 g

Kraj pochodzenia: Chiny