Wasabi w tubce AK 43 g

Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przede wszystkim do sushi i sashimi, jak również do każdego typu makaronów. Wasabi jest jasnozielonym korzeniem rosnącym w zimnych górskich potokach w najpilniej strzeżonych uprawach. Wasabi należy do rodziny Cruciferae z Japonii i jest spokrewnione z kapustą. Jest rośliną wieloletnią, dorastającą do wysokości kolan. Korzeń wasabi ma bardzo ostry zapach i smak, gdy się go zmieli. Najlepiej smakuje świeży, lecz na Zachodzie częściej spotykana i bardziej popularna jest postać sproszkowana.

Wymieszaj w pojemniku trochę proszku wasabi z wodą i ciesz się niezapomnianym smakiem sushi i sashimi! Możesz również dodać trochę tej przyprawy bezpośrednio do japońskiego makaronu, czy to soby, somenu, czy makaronu ramen. Świetny jako składnik sosów do wołowiny i steków z tuńczyka.

Skład: chrzan w proszku 36%, substancja słodząca: sorbitol, olej roślinny, woda, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, olej z ekstraktu z gorczycy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, kurkuma, barwnik: E133

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1072kJ/256kcal

Tłuszcze: 9,20g

w tym kwasy tłuszczowe: 2,87g

Węglowodany: 39,2g

w tym cukry: 8,18g

Białko: 3,84g

Błonnik: 1,27g

Sól: 5,8g

Waga: 43 g

Kraj pochodzenia: Chiny