Nowe produkty

INFORMACJE

Ostatnio przeglądane

Zobacz nasze Aukcje

Koreańska pasta sojowa Doen-Jang Bibigo 500 g Wasabi Sushi Shop Wrocław Sklep Orientalny Zobacz większe

Pasta sojowa doenjang Doen-Jang Bibigo 500 g

8801007732480

Nowy produkt

Chwilowy brak towaru

Dostępna ilość - brak
Dostępna ilość - brak

11,90 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Doen-jang to pasta wytwarzana ze sfermentowanej soi. Jest to również produkt uboczny produkcji sosu sojowego. Pastę doen-jang dodaje się do różnego rodzaju dań, może być stosowana na surowo z warzywami lub jako składnik sosu czy dipu. Pośród innych składników takich jak czosnek, olej sezamowy i pasta gochujang stosowana jest jako jeden ze składników pasty ssamjang. Pasty ssamjang z kolei używa się podczas spożywania potraw grillowanych poprzez zawijanie w liście sałaty odrobiny pasty, ryżu, warzyw i mięsa - takie danie nazywane jest ssambap.

Doen-jang jest bogata w witaminy, minerały oraz hormony roślinne (fitohormony), którym przypisuje się właściwości antyrakotwórcze. Tradycyjne koreańskie potrawy koncentrują się głównie na ryżu i warzywach ale doenjang, która produkowana jest z soi zawiera sporo lizyny, kluczowy aminokwas, którego ryż nie posiada. Kwas linolowy (53% z kwasów tłuszczowych) i kwas linolenowy (8% z kwasów tłuszczowych) odgrywają ważną rolę w poprawnym wzroście naczyń krwionośnych i zapobiegają ich chorobom. Skuteczność i wartości odżywcze doen-jang utrzymują się również po gotowaniu w daniach takich jak doen-jang jiggae.

Waga: 500 g

Opinie

Napisz opinię

Pasta sojowa doenjang Doen-Jang Bibigo 500 g

Pasta sojowa doenjang Doen-Jang Bibigo 500 g

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Wysyłka

Sposoby dostawy Nazwa kuriera Czas dostawy Koszt
Paczkomat InPost 24/7 - przelew Paczkomat InPost 24/7 - przelew Przybliżony czas dostawy 2 dni 11,99 zł
Kurier DPD - przelew Kurier DPD - przelew Przybliżony czas dostawy 24 h 15,99 zł
Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław PN - PT: 12:00 - 19:00, SOB: 11:00 - 14:00 Darmowa!

* Dla zakupów powyżej 300,00 zł darmowa dostawa !