Mleczko kokosowe BIO 400ml

Mleczko kokosowe BIO 400ml

Mleczko kokosowe to jeden z podstawowych składników wielu dań kuchni Dalekiego Wschodu – między innymi Indii, Tajlandii, Chin, Korei. Nadaje się do przyrządzania dań głównych, deserów, napojów, nadając im subtelnego, aksamitnego aromatu. Niezbędne do dań typu curry, aromatycznych bulionów z dużą dawką orientalnych przypraw.

Mleczko kokosowe produkowane jest ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku poprzez zalanie gorącą wodą miąższu lub rozdrobnionej kopry i odciśnięcie przez gazę. Otrzymuje się w ten sposób aromatyczny, biały, przypominający mleko płyn, zawierający od 15% do 25% tłuszczu, w zależności od ilości użytej wody.

Skład: wyciąg z orzecha kokosowego* 68%, woda, substancja zagęszczająca: guma guar*

*Z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego.

Wartość odżywcza dla 100g produktu:

Wartość energetyczna: 711kJ/ 172kcal

Tłuszcz: 17 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g

Węglowodany: 3 g

w tym cukry: 1,5 g

Białko: 1,6 g

Sól: 0,03 g

Pojemność: 400ml

Kraj pochodzenia: Sri Lanka