Sos marynata Bulgogi do wołowiny 500 g

Sos marynata Bulgogi do wołowiny 500 g 

Bulgogi – popularne danie kuchni koreańskiej z smażonej na dużym ogniu bądź grillowanej wołowiny. Przyrządzane jest z cienko pokrojonego w paski mięsa, marynowanego przez minimum 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu lub w specjalnej marynacie.  Niegdyś danie koreańskiej arystokracji, stąd na bulgogi wybieramy najlepsze części wołowe: rostbef bądź polędwicę. W smaku słodko-słone.

Marynata Bulgogi to tradycyjne połączeniem sosu sojowego, owoców, czosnku i wielu innych przypraw. Do jej przygotowania używa się także jabłek, gruszek, kiwi, i puree z ananasa, co zapewnia bogaty, słodki aromat. Dzięki tej kompozycji sos jest absolutnie wyjątkowy i uwielbiany zarówno przez mieszkańców Korei, jak i każdego, kto choć raz miał okazję spróbować dobrze przyrządzonej wołowiny Bulgogi.

Wartości odżywcze 100g
Wartość energetyczna: 708kJ/167kcal
Tłuszcze * w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0g
Węglowodany: 40,5g*w tym cukry: 38g
Białko: 2g
Błonnik: 2,5g
Sól: 6g

Pojemność: 500 g
Kraj pochodzenia: Korea