Cynamon mielony 100 g

Cynamon - przyprawę stanowi wysuszona kora pochodząca z kilku gatunków drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon ma przyjemny, słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Jest to jedna z najstarszych przypraw, wykorzystywana głównie w kuchni indyjskiej i chińskiej.

Cynamon używany jest nie tylko do przyprawiania potraw słodkich, ale też jest niezbędnym dodatkiem do potraw z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu, gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania.

Działanie - wraz z naparem z herbaty pomaga zwalczyć przeziębienie, rozgrzewa, obniża poziom cukru we krwi, ma działanie antyseptyczne, jest stosowany przy przeziębieniach, w stanach ogólnego osłabienia, bólach mięśni, biegunce, impotencji, chorobach skóry, zakłóceniach rytmu serca oraz w chorobach kobiecych.

Waga: 100 g