Patelnia Wok 35 cm z płaskim dnem

4316734170541

Nowy produkt

Patelnia Wok 35 cm z płaskim dnem

Więcej szczegółów

Dostępna ilość - ostatnie sztuki
Dostępna ilość - ostatnie sztuki

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 34 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 34 punktów może być zamienione na jeden bon o wartości 1,02 zł.


34,88 zł

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Wok – naczynie przypominające miskę z jedną lub dwiema rączkami, służące do smażenia w ruchu, szybkiego przyrządzania potraw na ogniu, przeważnie wykorzystywane w kuchni chińskiej. Pozwala na bardzo wydajną obróbkę cieplną. Wok kantoński posiada dwie rączki ("uszy"), natomiast nowsze woki mandaryńskie i pekińskie posiadają rączkę podobną do rączki patelni. Współcześnie woki mają często lekko spłaszczone dno, w celu dostosowania do pracy na kuchenkach elektrycznych.

Standardowy wok ma około 30-40 cm średnicy. Tradycyjne woki, wbudowane były w otwór chińskiej kuchni węglowej. Współcześnie, przyrządzanie dań chińskich w woku wymaga od kucharza nieustannego trzymania go w ręku i mieszania znajdującej się w nim zawartości. 

Przyjęta na zachodzie nazwa wok pochodzi z języka kantońskiego i jest niezrozumiała w innych regionach Chin. W języku mandaryńskim patelnia ta nazywa się huò.

UWAGA

Przed pierwszym użyciem Wok należy umyć ręcznie, z użyciem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń i następnie go opalić na mocnym ogniu, aby wytworzyła się tzw. powłoka węglowa. W trakcie tego procesu Wok zacznie mocno dymić więc pomieszczenie musi być dobrze wentylowane.

Powłoka węglowa wytworzona w ten sposób jest bardzo wytrzymała. Jeśli jednak zdarzy się, że powłoka się zatrze, to w odróżnieniu do innych powierzchni, można ponowić proces wypalania woka w czasie którego powstaje nowa powłoka i naczynie jest jak nowe! Po każdym użyciu Wok należy delikatnie przetrzeć olejem roślinnym w celu konserwacji. 

Dzięki rączce wykonanej z drewna, nie musimy obawiać się o oparzenia podczas gotowania!

Wymiary:
- średnica Wok'a: 35 cm
- wysokość: 9,5 cm
- średnica dna: 18 cm
- długość rączki: 22 cm
- waga: 1,15 kg

Opinie

Napisz opinię

Patelnia Wok 35 cm z płaskim dnem

Patelnia Wok 35 cm z płaskim dnem

Patelnia Wok 35 cm z płaskim dnem

25 innych produktów w tej samej kategorii:

Wysyłka

Sposoby dostawyNazwa kurieraCzas dostawyKoszt
InPost 24/7 InPost 24/7 Paczkomaty 24/7 - przelew. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
InPost 24/7 - COD InPost 24/7 - COD Paczkomaty 24/7 - pobranie. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
DPD DPD Kurier DPD - przelew. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
DPD - COD DPD - COD Kurier DPD - pobranie. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław PN - PT: 12:00 - 19:00, SOB: 11:00 - 14:00 Darmowa!
Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop na terenie Wrocławia. Przybliżony czas dostawy 3 h Darmowa!

* Dla zakupów powyżej 300,00 zł darmowa dostawa !