Pierożki Gyoza / Mandu Bibigo kimchi z wieprzowiną mrożone 525 g

Pierożki Gyoza / Mandu Bibigo kimchi z wieprzowiną mrożone 525 g

Pierożki gyoza zwykle podawane są jako rodzaj przystawki w rameniarniach, izakayach czy też poświęconych tylko im restauracjach. Cienkie pszenne ciasto najczęściej wypełniane jest nadzieniem z warzyw oraz mięsa, choć obecnie spotkać można tysiące różnych pomysłów na unikalne smaki dla gyoza. Zapewne najbardziej popularnym jest ich podanie w formie smażonej, ale równie dobrze można je też ugotować w wodzie lub na parze – w ten sposób oszukać można naszego osobistego wewnętrznego strażnika wagi ;) Naszym zdaniem jednak najlepiej smakują z chrupiącą skórką oraz delikatnym posmakiem oleju sezamowego.

Gyoza tak naprawdę wywodzą się z Chin i można je nazwać potomkami pierożków jiaozi. Japońscy żołnierze zakochali się w tych chińskich smakołykach gdy stacjonowali w Chinach podczas II wojny światowej. Po powrocie ich tęsknota za tym smakiem sprawiła, że postanowili odtworzyć je na swój własny sposób. Bardzo możliwe że podobny typ pierogów był już wcześniej znany w Japonii, jednak to właśnie ten czas sprawił, że stały się tak bardzo popularne, najpierw na terytorium japońskim,  a dziś już na całym świecie. Ciekawostką może być fakt, że w Japonii dwa miasta konkurują ze sobą o miano pierogowej stolicy Japonii – mowa tu o mieście Utsunomiya oraz Hamamatsu. Co roku sprawdzana jest sprzedaż i konsumpcja pierogów gyoza i na tej podstawie jedno z nich otrzymuje ten zaszczytny tytuł. Utsunomiya, która wygrała w tym roku po czteroletniej przerwie organizuje nawet pierogowy festiwal, a wysiadając na jednej ze stacji JR w tym mieści podziwiać możemy pomnik przedstawiający pieroga. 

Skład: mąka pszenna, warzywa (18%) [kapusta (50%), cebula dymka (23%), cebula (16%), czosnek (11%), wieprzowina (18%), kimchi (17%) [sos do kimchi (woda, czosnek, papryka czerwona mielona, fruktoza, sól jodowana (sól, jodan potasu), imbir, naturalny aromat, zakwas (woda, dekstryna, Leuconostoc Mesenteroides, trehaloza, skrobia kukurydziana), zagęszczacz: guma ksantanowa), kapusta chińska (3%)], woda, tłuszcz wieprzowy (5%), teksturowane białko sojowe, tofu (soja, woda, stabilizator: chlorek magnezu], białko jaja w proszku (białko jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ekstrakt z drożdży, skrobia z tapioki, ocet brandy (barwnik: Ammonia Caramel), sos ostrygowy (cukier, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, ekstrakt ostrygowy, barwnik: karmel), błonnik grochu, sól jodowana (sól, jodan potasu), gluten pszenny, sos rybny (anchois, sól, cukier), olej sezamowy, cukier, olej rzepakowy, pieprz czarny, imbir.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna 861 kJ / 205 kcal

Tłuszcze 7,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g

Węglowodany 24 g w tym cukry 3,2 g 

Białko 10 g

Sól 1,6 g

Waga: 525 g

UWAGA: PONIEWAŻ PRODUKT JEST MROŻONY BĄDŹ WYMAGA PRZECHOWYWANIA W NISKIEJ TEMPERATURZE, ZALECAMY ODEBRANIE TOWARU OSOBIŚCIE! 
WYSYŁKA PRODUKTÓW MROŻONYCH I Z LODÓWKI ODBYWA SIĘ OD PONIEDZIAŁKU DO CZWARTKU. W PIĄTKI ZE WZGLĘDU NA WEEKEND MROŻONEK NIE WYSYŁAMY!!!

Zakup tylko na własną odpowiedzialność. Brak możliwości odesłania produktu. Nie zwracamy pieniędzy za nieodebrany towar, który do nas wróci. Nie odpowiadamy za opóźnienia wynikające z pracy firm kurierskich – nie jest to w żaden sposób zależne od nas. Nie pakujemy towaru w opakowania termiczne.

 Zachęcamy do zakupu opakowania termicznego na naszej innej aukcji: "Opakowanie termiczne i chłodzący wkład żelowy - zestaw" . Ilość produktów, które zmieszczą się do opakowania jest ograniczona. W razie pytań służymy pomocą.