L'atelier du Sake Daiginjo Japońskie 17,5% 500 ml

L'atelier du Sake Daiginjo Japońskie 17,5% 500 ml 

Sake warzone przy użyciu słynnych japońskich wód Miyamizu oraz starannie wyselekcjonowanego ryżu Gohyakumangoku. Stworzone z myślą o połączeniu dwóch kultur. Posiada wyjątkowy, głęboki i złożony smak z kwiatowym wykończeniem. Jest kompatybilne z różnego rodzaju potrawami, jak i stanowi wspaniałą bazę do koktajlu. 

Półwytrawne. SMV: +1.0 Kwasowość: 1.3

Stopień spolerowania ryżu: 50% Gohyakumangoku

Temperatura podania: Schłodzone 

Podanie: koktajle, dania smażone, wędliny, ryby (z grilla)

Według wielu osób sake to japońska wódka, ale tak naprawdę to wino ryżowe o zawartości alkoholu od 14% do 20%, którego proces produkcji przypomina warzenie piwa. W czasach starożytnej Japonii produkcja tego alkoholu była ograniczona jedynie do dworu cesarskiego oraz świątyń, co nadawało mu znaczenia religijnego i rytualnego. Dzisiejsza tradycja spożywania sake nawiązuje do ważnych uroczystości jak ślub czy święta.

Wśród głównych składników sake wyróżniamy ryż, wodę, drożdże (moto lub shubo) oraz słód ryżowy (koji).

Pojemność: 500 ml

Zawartość alkoholu: 17,5 %

Kraj pochodzenia: Japonia