Japońskie noże Satake Yoshimitsu Santoku + Yanagib

Japońskie noże Satake Yoshimitsu Santoku + Yanagiba 

Satake Yoshimitsu Zestaw 2 noży kuchennych Santoku+Sashimi

Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane z rdzewnej stali SK-5 hartowane do twardości 62 HRC. W skład zestawu wchodzi nóż Santoku kuchni o długości 17 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, oraz nóż Yanagi-Sashimi 21 cm to idealny wybór dla każdego miłośnika przygotowywania sushi. 

Dane techniczne:

Satake Yoshimitsu Nóż kuchenny Santoku 17 cm

Ostrze - Rdzewna stal SK-5

Twardość - 62 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,3 mm

Waga - ok. 110 g

Satake Yoshimitsu Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 21 cm

Ostrze - Rdzewna stal SK-5

Twardość - 62 HRC +/- 1

Długość całkowita - 33,5 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 3 cm

Grubość klingi - ok. 2,1 mm

Waga - ok. 80 g

#HG8403