Ocet ryżowy z brązowego ryżu 500 ml

Ocet ryżowy z brązowego ryżu to szlachetniejsza odmiana zwykłego octu ryżowego. Jest to produkt bez którego trudno sobie wyobrazić kuchnię azjatycką. Jak sama nazwa wskazuje jest otrzymywany z wina ryżowego, dzięki czemu posiada znacznie delikatniejszy smak niż tradycyjne octy europejskie.

To podstawa do przygotowania tradycyjnych azjatyckich dań słodko-kwaśnych, nieodłączny składnik sushi, ale także dodatek do jarzyn, ryb, owoców morza czy duszonych mięs. Stosuje się go także do marynowania warzyw takich jak papryka, imbir, ogórek.

Żeby przygotować zaprawę do ryżu wystarczy do 5 łyżek octu dodać 5 łyżek wody, szczyptę soli oraz 3 łyżki cukru (najlepiej pudru). Zamiast cukru polecamy dodać sos mirin.

Finalnie całość powinna mieć lekki słodko- kwaśny smak.

Pojemność: 500 ml

******************************************************************************************************

Masz pytania? Śmiało pisz lub dzwoń, a my chętnie Ci pomożemy.

E-mail: sklep@wasabi.com.pl

Tel.: 693 362 182

Tel.: 509 60 60 12

******************************************************************************************************