Bulion Dashida wołowa 300 g

Bulion Dashida wołowa 300 g

Tradycyjny, koreański, aromatyczny bulion wołowy.

Dashidy (dashi) używa się do przyprawiania zup, ryb, warzyw i do przygotowywania marynat. Stanowi ona podstawę dla setek potraw, np.: klasycznego misoshiru (zupa miso), japońskiego hot pot'a, czy po prostu jako naturalny "ulepszacz" smaku.

Waga:  300 g

Skład: sól, wzmacniacz smaku (E621), przyprawy 15% (sól, skrobia pszenna, czosnek mielony 2%, cebula mielona 2%) cukier, sos sojowy (soja odtłuszczoa, gluten kukurydziany), skrobia pszenna, olej palmowy, glukoza, maltodekstryna, przyprawy, hydrolizowane białko sojowe, sos sojowy z przyprawami(sos sojowy (soja ogtłuszczona, gluten kukurydziany), olej palmowy, ekstrakt drożdży, ksyloza, maltodekstryna, koncentrat cebuli), przyprawy (proszek pieprzy czarnego), wzmacniacze smaku (E627, E631), olej cebuli (olej palmowy, cebula, czosnek, cebula wiosenna), mielona przyprawa z ekstraktem pieprz czarny (glukoza, skrobia pszenna, olej eteryczny pieprzu czarnego, ekstrakt pieprzu czerwonego)

Może zawierać śladowe ilości mleka, jaj, orzechów, skorupiaków, ryb i mięczaków. 

Wartość odżywcza w 100g 
Wartość energetyczna 923 kJ / 219 kcal
Tłuszcze 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4 g
Węglowodany 32 g
w tym cukry 14 g
Białko 11 g
Sól 44,1 g

Kraj pochodzenia: Korea