Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm Wasabi Sushi Shop Wrocław produkty i akcesoria do sushi i kuchni orientalnej Zobacz większe

Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm

4000210060517

Nowy produkt

Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm

Więcej szczegółów

Dostępna ilość - ostatnie sztuki
Dostępna ilość - ostatnie sztuki

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 161 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 161 punktów może być zamienione na jeden bon o wartości 8,05 zł.


161,79 zł

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Hangiri (Handai)  jest to tradycyjna japońska okrągła, z płaskim dnem, wzmocniona miedzianymi pierścieniami drewniana miska używane w końcowych etapach przygotowania ryżu do sushi. Tradycyjne hangiri wykonane są z drewna cyprysowego. Mają one średnicę od około 30 cm (1 stopa) do stosowania w domu, do 1 m (3 stopy) do stosowania w restauracjach. Służy ona do schładzania i przyprawiania ryżu. Duża powierzchnia dna pozwala na szybsze schłodzenie ryżu, a drewno wchłania nadmiar wody.

Przed przełożeniem ryżu hangiri należy przetrzeć wodą z octem, ponieważ zapobiega to przyklejaniu ryżu do drewna.

Po ugotowaniu ryż przekładany jest do hangiri i przyprawiany specjalną gotową lub przyrządzoną samodzielnie zaprawą do ryżu. Po wymieszaniu ryżu z zaprawą miskę przykrywa się bawełnianą tkaniną fukin i pozostawia do ostygnięcia.

Ryż powinien mieć temperaturę ciała człowieka, czyli ok 36 st. C

Średnica zewnętrzna: 42,5 cm

Średnica wewnętrzna: 38,5 cm

Wysokość: 10 cm

Głębokość: 8,5 cm

Uwaga: ponieważ miska Hangiri wykonana jest z drewna, które chłonie i oddaje wilgoć, zwiększa i zmniejsza ona swój rozmiar w zależności od stopnia zawilgocenia. Jeśli miska jest bardzo sucha i nie była używana dłuższy czas, mogą pojawić się na niej pęknięcia, które znikają po namoczeniu i wchłonięciu przez miskę wilgoci. 

******************************************************************************************************

Masz pytania? Śmiało pisz lub dzwoń, a my chętnie Ci pomożemy.

E-mail: sklep@wasabi.com.pl

Tel.: 693 362 182

Tel.: 509 60 60 12

******************************************************************************************************

Opinie

Napisz opinię

Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm

Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm

Hangiri - drewniana miska do ryżu 42,5 cm x 10 cm

25 innych produktów w tej samej kategorii:

Wysyłka

Sposoby dostawyNazwa kurieraCzas dostawyKoszt
InPost 24/7 InPost 24/7 Paczkomaty 24/7 - przelew. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
InPost 24/7 - COD InPost 24/7 - COD Paczkomaty 24/7 - pobranie. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
DPD DPD Kurier DPD - przelew. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
DPD - COD DPD - COD Kurier DPD - pobranie. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław PN - PT: 12:00 - 19:00, SOB: 11:00 - 14:00 Darmowa!
Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop na terenie Wrocławia. Przybliżony czas dostawy 3 h Darmowa!

* Dla zakupów powyżej 300,00 zł darmowa dostawa !