Duży tasak Gamsjaga z wysokowęglowej stali HRC61

4000210060890

Nowy produkt

Duży tasak Gamsjaga z wysokowęglowej stali HRC61

Więcej szczegółów

Chwilowy brak towaru

Dostępna ilość - brak
Dostępna ilość - brak

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 121 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 121 punktów może być zamienione na jeden bon o wartości 3,63 zł.


121,14 zł

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Klasyczny tasak ze stali wysokowęglowej zahartowany na 61-62HRC

 

Podstawowe narzędzie w każdej azjatyckiej kuchni. Tego typu tasaki są używane przez szefów kuchni w niezmienionym kształcie od ponad 1000 lat. Każdy tasak jest wykuwany tradycyjną metodą, przez skucie ze sobą trzech warstw wysokowęglowej stali (bardzo twardy rdzeń obłożony miękkim żelazem) co powoduje, że jest on jest jednocześnie niesamowicie ostry i odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Krótka, drewniana rękojeść pozwala na pewny uchwyt, co w połączeniu z wagą tasaka umożliwia przecięcie nawet grubych kości czy ścięgnien.

Dane techniczne:

Długość tasaka  - 31,5cm
Długość głowni -20cm
Rękojeść - 10,5cm
Grubość ostrza -4,1mm
Szlif - płaski
Stal - T10 rdzeń - AISI 1060/1020 okładziny
Hartowanie - 61-62HRC
Waga - 416g

Ważne

Ponieważ nasze tasaki są robione ręcznie z wykorzystaniem naturalnych surowców, dlatego poszczególne egzemplarze mogą nieznacznie różnić się między sobą.

Tasak wykonany jest ze stali wysokowęglowej co oznacza, że jest podatny na rdzewienie. By tego uniknąć należy zawsze po wykonanej pracy wytrzeć nóż do sucha. Jeżeli nóż nie będzie używany przez dłuższy czas, warto zabezpieczyć głownię olejem.

 

Testy


Ostrość tasaka sprawdziliśmy tak:


https://www.youtube.com/watch?v=KZhVsqYsmHY

******************************************************************************************************

Masz pytania? Śmiało pisz lub dzwoń, a my chętnie Ci pomożemy.

E-mail: sklep@wasabi.com.pl

Tel.: 693 362 182

Tel.: 509 60 60 12

******************************************************************************************************

Opinie

Napisz opinię

Duży tasak Gamsjaga z wysokowęglowej stali HRC61

Duży tasak Gamsjaga z wysokowęglowej stali HRC61

Duży tasak Gamsjaga z wysokowęglowej stali HRC61

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Wysyłka

Sposoby dostawyNazwa kurieraCzas dostawyKoszt
InPost 24/7 InPost 24/7 Paczkomaty 24/7 - przelew. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
InPost 24/7 - COD InPost 24/7 - COD Paczkomaty 24/7 - pobranie. Przybliżony czas dostawy 2 dni Darmowa!
DPD DPD Kurier DPD - przelew. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
DPD - COD DPD - COD Kurier DPD - pobranie. Przybliżony czas dostawy 24 h Darmowa!
Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław Odbiór osobisty Sklep Wasabi - ul. Swojczycka 82, Wrocław PN - PT: 12:00 - 19:00, SOB: 11:00 - 14:00 Darmowa!
Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop Transport Wasabi Sushi Shop na terenie Wrocławia. Przybliżony czas dostawy 3 h Darmowa!

* Dla zakupów powyżej 300,00 zł darmowa dostawa !